Sensografía

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El sensógrafo gastronómico

Las Sensografías son creadas a partir de las percepciones de los clientes a través de un puesto interactivo en el propio restaurante, llamado Sensógrafo gastronómico .

En las sección “Nuestra carta” en www.doscielos.com se publican de forma automática, las Sensografías creados por los clientes del restaurante y las percepciones que han percibido al degustar el plato en cuestión.

Como se utiliza el Sensografo gastronómico:


Para generar una Sensografía se utilizan diversos elementos:

1. Elige un plato
Selecciona uno de los platos de la carta que hayas degustado.
2. Percepciones
Elige entre las quatro percepciones básicas que hayas sentido al comer el plato. Puedes pasar de una a otra en cualquier momento, para generar la Sensografía.
paso 01 paso 02
3. Potenciómetros
Regula a través de los potenciómetros la intensidad de la percepción. Verás a tiempo real como se genera el resultado cada vez que sueltes el potenciómetro.
Sensor ambiental: verás como se generan formas de forma automática, eso es debido al sensor que hay en la sala principal de dos cielos.
4. Guardar
Haz clic en guardar, introduce tu nombre y de forma automática la Sensografía se publicará en www.doscielos.com
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